Recept
Fusili sa zelenim šparglama i Gran Gusto
Priprema
Špargle isecite na kolutove i sačuvajte vrhove. Operite ih i ocedite.
Pirjajte kriške u tiganju na laganoj vatri 7 minuta. Dodajte vrhove na pola kuvanja i stavite u frižider.
U činiji pomešajte žumanca, biber, Gran Gusto i umutite. Dodajte svežu kremu u smesu da dobijete homogenu kremu.
Istovremeno, skuvajte testeninu u šerpi sa ključalom vodom i kada je gotova pomešajte je sa kremom od jaja i šparglama.
Poslužite toplo i dodajte prepolovljeni čeri paradajz.
Filter my search
Potražite među našim receptima