Name: Sveža letnja supa od knedli
Total time: 10 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 6 Bufala Galbani Mini Mozzarella di latte kuglice; 1 krastavac; 1 avokado; sok od 1/2 limete; 200g Grčki jogurt; 4 čeri paradajiz; 10 listići bosiljka; maslinovo ulje; pobiberite i posolite; 2rendani kora od limete

10 minuta

Težina

Sastojci

6 Bufala Galbani Mini Mozzarella di latte kuglice
1 krastavac
1 avokado
sok od 1/2 limete
200 g Grčki jogurt
4 čeri paradajiz
10 listići bosiljka
maslinovo ulje
pobiberite i posolite
2 rendani kora od limete

Priprema

Vreme je da izvadite blender! U činiji pomešajte krastavac, avokado, grčki jogurt, sok od limete, biber i so. Sve dobro izmešati.

Isecite čeri paradajz na pola.

Poslužite svoj gaspačo u dubokim tanjirima.

Na tanjir stavite male kuglice mocarele od bivoljeg mleka i ukrasite ih čeri paradajzom, bosiljkom i koricom limete. Uživajte u ručku!

Podelite ovaj recept

Partager sur Facebook
Partager le lien

The link has been copied.